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すべての道はイタリアに通ず!! ?

イタリアで彫刻を勉強したい。それに向って準備中。
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秋の味覚!ポルチーニランチ

今日は友達とランチ!

お店は料理研究家にも評判がいいという、ブログ巡りでみつけたおみせ。

12時にオープンだけど
12時過ぎにいったら、まだ早いから五分待ってと。笑

お店の雰囲気は高そ~
メニューをみると日付け入り


今日のメニューってかんじです。
お値段は高め
メニューはポルチーニをつかったメニューがわんさか。

本当の生のポルチーニは
いまだけ、日本では食べれないから食べておかないと!
(日本のは冷凍保存か乾燥です)


私が頼んだのは
全粒粉タリアテッレ(幅広パスタ)のポルチーニ

お皿が目の前に来ると
香りが一気にぶわっと!
生のポルチーニは香り高く、プリプリ!


味付けは残念ながら(?)
ザ!トスカーナ!で、塩辛い
パンがすすむ!笑
ここのパンは美味しかった~

私には塩が強いよー喉かわくー。

美味しかったし、いいもの使ってるけど
このお値段払ってまた来たいかとなると
リピはない。
もう少しやすくて、美味しいパスタは
他にもあるし。
セコンドが評判いいのかなぁ。
パスタのメニューは他で、なかなか見ないのが多かったから
気になるメニューはたくさんあるんだけどなぁ。
ニョッキのポルチーニと栗や
トリッパのラビオリも気になった!
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